Тунец пендесімен тост
Дәнді хлебтен жасалған тост, тунец пен пендесінің араластырылған массасымен, жаңа жасыл қызылша дөңгелектерімен және шатыр көкөністің ұсақтырылған тартылғанынан жасалған.
- Уақыты
- 8 мин
- Порция
- 298 ккал
- Құрамы
- ≈ $2.01
- Ақуыз
- 33 г
Құрамы
- 1 Canned tunaҚаптамa 170 г ≈ $1.80 70 г
- 2 Cottage cheese 5% (tvorog)Қаптамa 300 г ≈ $2.80 60 г
- 3 Whole-grain breadҚаптамa 350 г ≈ $2.17 60 г
- 4 Cucumbers≈ $3.67 кг үшін 50 г
- 5 Green onionsҚаптамa 50 г ≈ $1.30 5 г
- 6 Lemon≈ $4.70 кг үшін 5 г
- 7 Salt 1 г
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Тостты құрғақ қазанда немесе тостерде 1–2 минут бойы екі жағынан жұмсақ қызғылт түске дейін қуырыңыз.
Қызылшаны жуып, 0,5 см қалыңдығы бар дөңгелектерге кесіңіз, шатыр көкөністі ұсақ-ұсақ кесіңіз.
Тунецті вилкамен пендесімен араластырыңыз, содан кейін шатыр көкөніс, лимон сүті және тұзды қосыңыз, біртекті массаға дейін араластырыңыз.
Массаны қыздырылған тостқа тартыңыз, үстіне қызылша дөңгелектерін салып, тұңғышында ұсынаңыз.
Кеңестер
- Неге осылай
- Mash the tuna with cottage cheese to bind the filling and prevent it from sliding off the bread when you eat it. If it’s too loose, the sandwich falls apart.
- Немен алмастыруға болады
- Use feta (50g) instead of cottage cheese for a sharper taste, or swap cucumber for thinly sliced bell pepper (50g) if you prefer a sweeter crunch.
- Жиі кездесетін қателер
- Overmixing the filling makes it dry and crumbly. Stop as soon as the lemon and onion are evenly distributed.
- Сақтау және жылыту
- Eat fresh; the bread sogs within 2 hours. If storing, wrap tightly in parchment and refrigerate for 1 day, then toast before serving.
- Немен беру
- Pair with a strong black coffee or green tea to cut through the richness of the tuna and cottage cheese.
Қысқаша
- Салауатты деп белгіленген: жоспарлаушы оны мақсаты «салмақ жоғалту» және «сау тамақтану» кезінде жиі таңдап тұрады.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.