Tartine au thon et fromage blanc
Un sandwich copieux sur pain complet au thon, fromage blanc et concombre.
- Temps de cuisson
- 8 min
- Portion
- 298 kcal
- Ingrédients
- ≈ $2.01
- Protéine
- 33 g
Ingrédients
- 1 Canned tunapaquet 170 g ≈ $1.80 70 g
- 2 Cottage cheese 5% (tvorog)paquet 300 g ≈ $2.80 60 g
- 3 Whole-grain breadpaquet 350 g ≈ $2.17 60 g
- 4 Cucumbers≈ $3.67 par kg 50 g
- 5 Green onionspaquet 50 g ≈ $1.30 5 g
- 6 Lemon≈ $4.65 par kg 5 g
- 7 Salt 1 g
Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.
Méthode
Lavez le concombre et coupez-le en rondelles de 0,5 cm d’épaisseur.
Émiettez le thon avec le fromage blanc, ajoutez du jus de citron, du sel et de l’oignon finement haché.
Étalez le mélange sur le pain, puis disposez les rondelles de concombre par-dessus.
Servez immédiatement sur une assiette, et parsemez de fines herbes si vous le souhaitez.
Conseils
- Pourquoi ainsi
- Тунец разминают с творогом, чтобы масса лучше держалась на хлебе и не распадалась при нарезке. Если не размять, бутерброд будет сыпаться при подаче.
- Substitutions
- Замени творог на нежирный сыр (50 г), если нет — он не расплавится и будет держать форму. Лимон можно убрать, если нет, но масса будет менее свежей.
- Erreurs fréquentes
- Если огурец не нарезать тонко, он будет слишком водянистым и размякнет, делая бутерброд мокрым. Проверяй толщину ножом — 0,5 см.
- Conserver et réchauffer
- Храни в холодильнике не более 1 дня, в герметичном контейнере. Режь перед едой и съедай сразу, не разогревай.
- Servir avec
- Подавай с чаем или кофе на завтрак, если нужно быстрое и сытное блюдо без готовки.
En bref
- Marqué comme sain : le planificateur le choisit plus souvent pour les objectifs « perdre du poids » et « bien manger ».
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