Романо жапырағындағы тунец пен сүзбе салаты
Тунец, сүзбе және қиярдан жасалған жеңіл салат, романо жапырақтарында ұсынылады. Ақуызы мол, дәмі балғын әрі порциялап беруге ыңғайлы.
- Уақыты
- 10 мин
- Порция
- 271 ккал
- Құрамы
- ≈ $2.92
- Ақуыз
- 35 г
Құрамы
- 1 Canned tunaҚаптамa 170 г ≈ $1.80 80 г
- 2 Cottage cheese 9% (tvorog)Қаптамa 300 г ≈ $3.00 80 г
- 3 Greek yogurtҚаптамa 250 г ≈ $1.80 30 г
- 4 Cucumbers≈ $3.67 кг үшін 80 г
- 5 Green onionsҚаптамa 50 г ≈ $1.30 10 г
- 6 Romaine lettuceҚаптамa 300 г ≈ $2.50 60 г
- 7 Salt 1 г
- 8 Ground black pepper 1 г
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Тунецтің артық сұйықтығын төгіп, шанышқымен ірі талшықтарға бөліңіз.
Қиярды ұсақ текшелеп турап, көк пиязды жұқалап тураңыз.
Тунец, сүзбе, грек йогурты, қияр, көк пияз, тұз және бұрышты араластырыңыз.
Романо жапырақтарын жуып, құрғатып, тығыз қайықша тәрізділерін таңдаңыз.
Салатты жапырақтарға салып, бірден ұсыныңыз.
Кеңестер
- Неге осылай
- Обсуши листья романо после промывки: на мокрой зелени начинка быстро сползает, а края теряют плотность за 5–10 минут.
- Немен алмастыруға болады
- Замени греческий йогурт 30 г сметаной 10–15%, вкус станет мягче. Вместо романо возьми плотные листья айсберга в том же весе.
- Жиі кездесетін қателер
- Частая ошибка — не слить жидкость с тунца: начинка выглядит водянистой, а в листьях сразу собирается сок.
- Сақтау және жылыту
- Начинку храни в холодильнике до 1 дня, листья держи отдельно. Разогрев не нужен, собери салат перед едой.
- Немен беру
- Подавай как быстрый перекус с ржаным хлебцем или куском цельнозернового хлеба.
Қысқаша
- Салауатты деп белгіленген: жоспарлаушы оны мақсаты «салмақ жоғалту» және «сау тамақтану» кезінде жиі таңдап тұрады.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.