Романо жапырағындағы тунец пен сүзбе салаты
Тунец, сүзбе және қиярдан жасалған жеңіл салат, романо жапырақтарында ұсынылады. Ақуызы мол, дәмі балғын әрі порциялап беруге ыңғайлы.
- Уақыты
- 10 мин
- Порция
- 271 ккал
- Құрамы
- ≈ $2.92
- Ақуыз
- 35 г
Құрамы
- 1 Canned tunaҚаптамa 170 г ≈ $1.80 80 г
- 2 Cottage cheese 9% (tvorog)Қаптамa 300 г ≈ $3.00 80 г
- 3 Greek yogurtҚаптамa 250 г ≈ $1.80 30 г
- 4 Cucumbers≈ $3.67 кг үшін 80 г
- 5 Green onionsҚаптамa 50 г ≈ $1.30 10 г
- 6 Romaine lettuceҚаптамa 300 г ≈ $2.50 60 г
- 7 Salt 1 г
- 8 Ground black pepper 1 г
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Тунецтің артық сұйықтығын төгіп, шанышқымен ірі талшықтарға бөліңіз.
Қиярды ұсақ текшелеп турап, көк пиязды жұқалап тураңыз.
Тунец, сүзбе, грек йогурты, қияр, көк пияз, тұз және бұрышты араластырыңыз.
Романо жапырақтарын жуып, құрғатып, тығыз қайықша тәрізділерін таңдаңыз.
Салатты жапырақтарға салып, бірден ұсыныңыз.
Кеңестер
- Неге осылай
- Dry the romaine leaves after washing: on wet greens the filling slides off, and the edges lose firmness within 5–10 minutes.
- Немен алмастыруға болады
- Swap 30 g of Greek yogurt for 10–15% sour cream, the taste will be milder. Use sturdy iceberg leaves of the same weight instead of romaine.
- Жиі кездесетін қателер
- A common mistake is not draining the tuna: the filling looks watery and juice pools in the leaves right away.
- Сақтау және жылыту
- Keep the filling in the fridge for up to 1 day and store the leaves separately. No reheating needed, assemble before eating.
- Немен беру
- Serve as a quick snack with a rye crispbread or a slice of whole grain bread.
Қысқаша
- Салауатты деп белгіленген: жоспарлаушы оны мақсаты «салмақ жоғалту» және «сау тамақтану» кезінде жиі таңдап тұрады.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.