罗马生菜叶金枪鱼茅屋奶酪沙拉
用金枪鱼、茅屋奶酪和黄瓜做成的清爽轻食沙拉，盛在罗马生菜叶里。蛋白质丰富，口感新鲜，方便分份食用。
- 烹饪时间
- 10 分钟
- 份量
- 271 kcal
- 材料
- ≈ $2.92
- 蛋白质
- 35 g
材料
- 1 Canned tuna包装 170 克 约等于 $1.80 80 克
- 2 Cottage cheese 9% (tvorog)包装 300 克 约等于 $3.00 80 克
- 3 Greek yogurt包装 250 克 约等于 $1.80 30 克
- 4 Cucumbers≈ $3.67 每千克 80 克
- 5 Green onions包装 50 克 约等于 $1.30 10 克
- 6 Romaine lettuce包装 300 克 约等于 $2.50 60 克
- 7 Salt 1 克
- 8 Ground black pepper 1 克
灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
沥去金枪鱼多余汁液，用叉子粗粗压散成大块鱼丝。
将黄瓜切成小丁，青葱切细。
混合金枪鱼、茅屋奶酪、希腊酸奶、黄瓜、青葱、盐和胡椒。
洗净罗马生菜叶，擦干，挑出结实的船形叶片。
把沙拉分装到生菜叶里，立即上桌。
小贴士
- 为什么这样做
- Обсуши листья романо после промывки: на мокрой зелени начинка быстро сползает, а края теряют плотность за 5–10 минут.
- 可替换食材
- Замени греческий йогурт 30 г сметаной 10–15%, вкус станет мягче. Вместо романо возьми плотные листья айсберга в том же весе.
- 常见错误
- Частая ошибка — не слить жидкость с тунца: начинка выглядит водянистой, а в листьях сразу собирается сок.
- 保存与加热
- Начинку храни в холодильнике до 1 дня, листья держи отдельно. Разогрев не нужен, собери салат перед едой.
- 搭配建议
- Подавай как быстрый перекус с ржаным хлебцем или куском цельнозернового хлеба.
简要说明
- 标记为健康：规划器在“减肥”和“吃得健康”的目标下更常选用它。
评论 0
登录 以便发表评论。
还没有评论。