Салат из огурцов и помидоров
Свежий салат к шашлыку, стейку и запечённой рыбе: огурцы, помидоры, лук, масло.
- Уақыты
- 10 мин
- Порция
- 120 ккал
- Құрамы
- ≈ 14 kr
- Ақуыз
- 2 г
Құрамы
- 1 Cucumbers≈ 48 kr кг үшін 100 г
- 2 Tomatoes≈ 65 kr кг үшін 120 г
- 3 Onions≈ 21 kr кг үшін 20 г
- 4 Sunflower oil 8 мл
- 5 Salt 2 г
- 6 DillҚаптамa 50 г ≈ 16 kr 3 г
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Огурцы и помидоры нарезать крупно, лук — тонкими полукольцами.
Посолить, заправить маслом, посыпать укропом; подавать сразу.
Кеңестер
- Неге осылай
- Cut tomatoes and cucumbers large so they don’t turn mushy from the salt and oil. Use thin rings for onion so they soften but stay crisp.
- Немен алмастыруға болады
- Replace cucumber with 100g bell pepper for crunch; swap tomato for 120g zucchini if softer texture is preferred.
- Жиі кездесетін қателер
- Over-salting makes cucumbers release water and turn soggy; taste before adding all the salt.
- Сақтау және жылыту
- Eat fresh or store for 1 day in the fridge; drain excess liquid before reheating if needed.
- Немен беру
- Pair with grilled chicken or as a light lunch with whole-grain bread.
Қысқаша
- Салауатты деп белгіленген: жоспарлаушы оны мақсаты «салмақ жоғалту» және «сау тамақтану» кезінде жиі таңдап тұрады.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.