Салат из огурцов и помидоров
Свежий салат к шашлыку, стейку и запечённой рыбе: огурцы, помидоры, лук, масло.
- 烹饪时间
- 10 分钟
- 份量
- 120 kcal
- 材料
- ≈ 0,92 €
- 蛋白质
- 2 g
材料
- 1 Cucumbers≈ 3,13 € 每千克 100 克
- 2 Tomatoes≈ 4,17 € 每千克 120 克
- 3 Onions≈ 1,56 € 每千克 20 克
- 4 Sunflower oil 8 毫升
- 5 Salt 2 克
- 6 Dill包装 50 克 约等于 1,26 € 3 克
灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
Огурцы и помидоры нарезать крупно, лук — тонкими полукольцами.
Посолить, заправить маслом, посыпать укропом; подавать сразу.
小贴士
- 为什么这样做
- Cut tomatoes and cucumbers large so they don’t turn mushy from the salt and oil. Use thin rings for onion so they soften but stay crisp.
- 可替换食材
- Replace cucumber with 100g bell pepper for crunch; swap tomato for 120g zucchini if softer texture is preferred.
- 常见错误
- Over-salting makes cucumbers release water and turn soggy; taste before adding all the salt.
- 保存与加热
- Eat fresh or store for 1 day in the fridge; drain excess liquid before reheating if needed.
- 搭配建议
- Pair with grilled chicken or as a light lunch with whole-grain bread.
简要说明
- 标记为健康：规划器在“减肥”和“吃得健康”的目标下更常选用它。
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