Sałatka z ogórków i pomidorów
Świeża sałatka do szaszłyków, steku i pieczonej ryby: ogórki, pomidory, cebula, olej.
- Czas gotowania
- 10 min
- Porcja
- 120 kcal
- Składniki
- ≈ $1.07
- Białko
- 2 g
Składniki
- 1 Cucumbers≈ $3.67 za kg 100 g
- 2 Tomatoes≈ $4.67 za kg 120 g
- 3 Onions≈ $1.60 za kg 20 g
- 4 Sunflower oil 8 ml
- 5 Salt 2 g
- 6 Dillopakowanie 50 g ≈ $1.80 3 g
Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.
Sposób przygotowania
Pokrój ogórki i pomidory na duże kawałki, a cebulę w cienkie półplasterki.
Posól, polej olejem, posyp koperkiem i podawaj od razu.
Porady
- Dlaczego tak
- Cut tomatoes and cucumbers large so they don’t turn mushy from the salt and oil. Use thin rings for onion so they soften but stay crisp.
- Zamienniki
- Replace cucumber with 100g bell pepper for crunch; swap tomato for 120g zucchini if softer texture is preferred.
- Częste błędy
- Over-salting makes cucumbers release water and turn soggy; taste before adding all the salt.
- Przechowywanie i odgrzewanie
- Eat fresh or store for 1 day in the fridge; drain excess liquid before reheating if needed.
- Z czym podać
- Pair with grilled chicken or as a light lunch with whole-grain bread.
W skrócie
- Oznaczone jako zdrowe: planer wybiera je częściej dla celów «schudnięcie» i «zdrowe odżywianie»
Komentarze 0
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Na razie brak komentarzy.