Бал, көк шөп және нан қосылған сары май тақтасы
Жұмсақ сары май тақтаға бал, шөптер, чили және лимон қабығымен бірге жағылады. Кәдімгі бутербродтың орнына көпшілікке арналған тіскебасар.
- Уақыты
- 10 мин
- Порция
- 567 ккал
- Құрамы
- ≈ $1.11
- Ақуыз
- 7 г
Құрамы
- 1 ButterҚаптамa 180 г ≈ $1.58 45 г
- 2 Honey 10 г
- 3 Fresh thymeҚаптамa 20 г ≈ $2.50Барлық дүкенде емес: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 2 г
- 4 Chili flakes 1 г
- 5 Sea salt 1 г
- 6 Lemon≈ $4.70 кг үшін 10 г
- 7 BaguetteҚаптамa 250 г ≈ $1.50 70 г
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Сары май жұмсаруы үшін оны алдын ала бөлме температурасында 20 минут ұстаңыз.
Сары майды таза тақтаға немесе жайпақ тәрелкеге жұқа қабат етіп жағыңыз.
Үстіне бал құйыңыз.
Тимьян, чили үлпектері, теңіз тұзы және майда үгітілген лимон қабығын себіңіз.
Багетті тілімдерге кесіңіз.
Майды нанмен іліп алып, бірден ұсыныңыз.
Кеңестер
- Неге осылай
- Spread the butter thinly so the honey and spices don't run and cover every piece of bread evenly. If you spread it thickly, the mixture is too greasy and awkward to scoop.
- Немен алмастыруға болады
- Replace fresh thyme with dried, 0.5 tsp, and chili flakes with ground hot pepper, 0.5 tsp. If you have no lemon zest, use the juice of half a lemon.
- Жиі кездесетін қателер
- If the butter hasn't sat at room temperature, it won't spread smoothly and will clump. Press it with a finger: it should be soft but not runny.
- Сақтау және жылыту
- Keep in the fridge for no more than 1 day, with the board covered in cling film. No reheating needed. Take it out of the fridge and let it sit for 10 minutes.
- Немен беру
- Serve with a light cucumber salad or fresh tomatoes to balance the richness. Works for a picnic or as a snack with wine at a party.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.