Hafervlokken met appelsap en appel

1. 1 Rolled oatsverpakking 400 g ≈ $2.60 50 g
2. 2 Apple juiceverpakking 1 l ≈ $3.00 120 ml
3. 3 Apples≈ $3.50 per kg 150 g
4. 4 Walnutsverpakking 150 g ≈ $4.00 30 g
5. 5 Plain yogurtverpakking 300 g ≈ $2.10 17 g
6. 6 Mixed berries (frozen)verpakking 300 g ≈ $3.50 30 g

Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.

Bereidingswijze

1. Giet appelsap over de havervlokken, dek af en laat 5–7 minuten trekken

2. Snijd walnoten⁴ grof en rasp een appel fijn

3. Roer de geraspte appel, noten en yoghurt door de geweekte havervlokken

4. Voeg bevroren bessen toe