Britse honing- en ahornsirooptaart
Omdat winkelpatroos moeilijk te vinden is, wordt deze vulling gemaakt met honing en ahornsiroop voor een rijke, karamelachtige smaak met een dichte, licht zuurige textuur.
- Bereidingstijd
- 1 u 10 min
- Portie
- 457 kcal
- Ingrediënten
- ≈ $0.29
- Eiwit
- 7 g
Ingrediënten
- 1 Wheat flour 29 g
- 2 Butterverpakking 180 g ≈ $1.60 21 g
- 3 Powdered sugar 6 g
- 4 Eggsverpakking 10 stuks ≈ $1.89 0,2 stuks
- 5 Honey 18 g
- 6 Maple syrupNiet in elke winkel: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 14 ml
- 7 Breadcrumbs 18 g
- 8 Lemon≈ $4.65 per kg 13 g
Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.
Bereidingswijze
Wrijf koud boter door het meel en poedersuiker tot een kruimelig mengsel.
Voeg de helft van het ei toe, meng snel tot een deeg en koel dit 15 minuten.
Rol het deeg uit, leg het in een taartvorm en prik de bodem met een vork.
Meng honing, ahornsiroop, broodkruimels, citroenschil en -sap, en roer het resterende ei erdoor.
Spreid de vulling gelijkmatig over de bodem.
Bak 35 minuten op 180°C tot de rand goudbruin is en het midden licht stevig.
Laat 20 minuten afkoelen voordat je de taart snijdt.
Tips
- Waarom zo
- Тесто охлаждают 15 минут, чтобы оно не растеклось в горячей духовке и не стало жирным. Если нет времени, выпекай при 160 °C.
- Vervangingen
- За кленовый сироп возьми 10 г сахарного сиропа или 15 г варенья из абрикосов. Лимонную цедру замени соком ½ лимона, если нет цедры.
- Veelgemaakte fouten
- Начинка подгорает снизу — проверяй через 25 минут и прикрой фольгой, если край слишком темнеет.
- Bewaren en opwarmen
- Храни 2 дня в холодильнике, нагревай в микроволновке 30 секунд с влажной салфеткой. Не замораживай.
- Serveer met
- Подавай с чаем к вечернему перекусу или на день рождения вместо торта.
Reacties 0
Inloggen om een reactie achter te laten.
Nog geen reacties.