Kolekcja

Co ugotować na Wielkanoc

Pięćdziesiąt pięć dań na Wielkanoc z ceną porcji: cztery kulicze od klasycznego na śmietanie po szybki bez drożdży i mini kulicze, trzy paschy twarogowe, jajka barwione burakiem i kurkumą, jajka faszerowane, buzhenina, jagnięcina, królik i kurczak na danie główne, olivier i wiosenne sałatki, pieróg rybny, tort marchewkowy i ciasteczka twarogowe, mors i kwas. Gotowe stoły: klasyczny, w trzy godziny, tanio, duża rodzina, dzieci, co zrobić z jajkami.

55przepisów
$0.19–$5.01za porcję
10 min – 48 godz.gotowania
95–821kcal na porcję

Zaplanuj tydzień z tej kolekcji

Kulich, paskha and eggs are the required part, and then the questions start: what for the main, which salads, and where to put two dozen boiled eggs afterwards. Here are fifty-five Easter dishes, each with time, calories and a price per serving at your store's prices. Four kulich: on sour cream, quick without yeast, a kraffin and mini kulich in muffin tins. Three cottage cheese paskha: raw, baked and chocolate. Eggs dyed in beetroot, turmeric and red cabbage rather than chemicals. Buzhenina, lamb with rosemary, rabbit in sour cream, chicken with lemon. Olivier and a spring radish salad, fish pie, carrot cake.

Below are six ready tables. "Classic" with sour cream kulich, paskha, olivier and buzhenina, "In three hours" with the quick kulich and trout, "Budget" on chicken, vinegret and compote, "Big family" with lamb and kraffin, "Kids" with mini kulich, bunny cookies and jelly eggs, "What to do with the eggs" with six dishes on boiled eggs. The quiz has an Easter event that builds a table for your number of guests, and every recipe has a servings counter.

Gotowe menu

Table in three hours

Quick no-yeast kulich, chocolate paskha, stuffed eggs with salmon, spring radish salad, trout in cream, lemon curd tartlets. Kulich in an hour, paskha in 30 minutes, the rest while it bakes.

Budget table

Kulich, cottage cheese paskha, eggs in onion skins, vinegret, chicken with potatoes in the oven, dried fruit compote. The cheapest set in the collection, the price per guest is under the list.

Kids' table

Mini kulich in muffin tins, cottage cheese bunny cookies, jelly eggs from juice and milk, chicken roll with spinach and cheese, carrots in orange juice, cranberry mors. Kids can dye the eggs and bake the mini kulich themselves.

Sałatki 8

Rosół z kurczakiem i świeżym ogórkiem (Oliwjer) Kolacja1 godz. 10 min530 kcal≈ $2.07

Wiosenny sałatka z rzodkiewki, jajka i szczypiorku Kolacja15 min209 kcal≈ $1.87

Surówka z buraków z śledziem Kolacja1 godz.411 kcal≈ $2.30

Paszchalny Salat Jajeczny ze Śmietaną Przekąska10 min219 kcal≈ $1.22

Surówka z buraka, jajkiem i orzechami włoskimi Kolacja1 godz. 30 min381 kcal≈ $1.97

Sałatka moskiewska (Oliwje) Kolacja45 min618 kcal≈ $1.78

Sałatka Mimosa Kolacja1 godz. 10 min746 kcal≈ $2.06

Kurczakowo-jajeczno-ogórkowy sałatka z jogurtową dressingiem Kolacja35 min316 kcal≈ $2.43

Przystawki 8

Barwione jajka w buraczku, kurkumie i kapuście czerwonej Przekąska40 min310 kcal≈ $0.98

Jajka faszerowane łososiem i twarogiem Przekąska15 min320 kcal≈ $2.59

Jajka w cebulowej łupinie Przekąska1 godz.199 kcal≈ $0.48

Jajka ugotowane na twardo nadziewane pastą z wędzonej łososia Przekąska25 min353 kcal≈ $1.50

Jajka faszerowane z grzybami i cebulą Przekąska25 min282 kcal≈ $1.34

Jajka faszerowane serem i czosnkiem Przekąska25 min249 kcal≈ $0.58

Pastet z wątróbki kurzej z masłem Przekąska1 godz. 40 min448 kcal≈ $1.18

Bułki serowe z ziołami Przekąska2 godz.336 kcal≈ $0.67

Dania główne 18

Pieczona bużenina w folii Kolacja2 godz.587 kcal≈ $1.65

Młode ziemniaki z koprem i masłem Kolacja25 min338 kcal≈ $1.14

Pstrąg w śmietanie z koperkiem Kolacja30 min415 kcal≈ $4.33

Pieczona kurczak z ziemniakami Kolacja1 godz. 30 min663 kcal≈ $1.60

Baranina z czosnkiem, rozmarynem i ziemniakami Kolacja2 godz. 10 min768 kcal≈ $5.01

Piróg z łososiem i ryżem Obiad1 godz.821 kcal≈ $3.05

Zapiekanka ziemniaczana z serem i śmietaną Kolacja1 godz.566 kcal≈ $1.70

Rulon z kurczaka z szpinakiem i serem Kolacja55 min499 kcal≈ $3.01

Marchewka w pomarańczowej glazurze Kolacja20 min235 kcal≈ $0.85

Jajka w miseczkach z szynki Śniadanie22 min399 kcal≈ $1.50

Sałatka z fasoli szparagowej, jajkiem i krupkami Kolacja15 min285 kcal≈ $1.15

Kartofelowe kliny z rozmarynem i czosnkiem Kolacja45 min233 kcal≈ $0.57

Schab w miodowo-musztardowej skorupce Kolacja1 godz. 40 min640 kcal≈ $1.75

Królik w śmietanie z czosnkiem Kolacja1 godz. 40 min570 kcal≈ $4.60

Udo kurczaka w glazurze pomarańczowo-miodowej Kolacja1 godz. 45 min547 kcal≈ $2.15

Wołowina duszona w musztardzie i ziołach Kolacja2 godz. 50 min605 kcal≈ $2.46

Całe pieczone kurczaki z cytryną i ziołami z ziemniakami Kolacja1 godz. 30 min685 kcal≈ $1.89

Szynka w miodowo-cynamonowo-gwiazdkowym glazurze Kolacja2 godz.703 kcal≈ $1.47

Deser 21

Kulicz na śmietanie z rodzynkami Śniadanie3 godz. 30 min671 kcal≈ $0.62

Sernik wielkanocny surowy z orzechami i suszem Przekąska12 godz.399 kcal≈ $1.44

Szybki kulisz bez drożdży Śniadanie1 godz.714 kcal≈ $0.92

Szarlotka serowa z czekoladą na Wielkanoc Przekąska12 godz.439 kcal≈ $1.81

Tarteletki z cytrynową kremówką Przekąska55 min411 kcal≈ $0.42

Kulczyk wielkanocny Śniadanie3 godz.479 kcal≈ $0.36

Sernik Wielkanocny (Pascha) Przekąska12 godz. 30 min620 kcal≈ $2.38

Kompot z suszu owocowego z miodem Przekąska35 min185 kcal≈ $0.78

Krafciuch z rodzynkami, suszoną morelą i orzechami Śniadanie3 godz. 10 min444 kcal≈ $0.63

Pieczona twaróg wielkanocny (Twarogowa Pascha) Przekąska5 godz.434 kcal≈ $1.54

Tort marchewkowy z twarogowym kremem Przekąska2 godz. 30 min444 kcal≈ $0.62

Mini kulcze w formkach do muffinek Śniadanie1 godz. 45 min648 kcal≈ $0.56

Miękkie serowe ciasteczka w kształcie króliczków Przekąska45 min333 kcal≈ $0.48

Dwuwarstwowe mleczno-jabłkowe żel Przekąska3 godz.204 kcal≈ $0.56

Napój z borówki brusznicy z miodem Przekąska15 min96 kcal≈ $0.77

Słodka plecionka z makiem Śniadanie2 godz. 20 min674 kcal≈ $0.28

Rogaliki serowe z dżemem Przekąska45 min375 kcal≈ $0.55

Zapiekanka serowa z rodzynkami i wanilią Śniadanie55 min718 kcal≈ $2.75

Krem zawijany z wanilią w szklankach Przekąska25 min425 kcal≈ $1.05

Pierniczki migdałowe z cytrynową pożywką Przekąska35 min357 kcal≈ $0.19

Domowy chlebowy kwas na rżanych suchejkach Przekąska48 godz.198 kcal≈ $0.40

Jak korzystać

Open each dish of the table, set the number of guests in the servings counter and add it to the shopping list: the products merge into one list in whole packs. The quiz has an Easter event: it builds a table of kulich, paskha, eggs, salads and a main for your number of guests. The "Build a week from the collection" button puts the dishes across Bright Week, including the ones for the leftover eggs.

The order: on Thursday dye the eggs and press the paskha, on Saturday bake the kulich and roast the buzhenina, on Sunday morning assemble the salads and put in the main. Yeast dough for kulich likes warmth and three hours; the quick no-yeast kulich is ready in an hour. Paskha needs a night under a weight, or it does not hold its shape.

Zaplanuj tydzień z tej kolekcji

Pytania

What can I cook for Easter besides kulich and eggs?

For the main: buzhenina, lamb with rosemary, rabbit in sour cream, a whole chicken with lemon, pork in a honey mustard crust, turkey thigh in orange. For the table: olivier, spring radish salad, mimosa, fish pie, pate. The collection has six ready tables.

Which kulich can I make if there is no time?

The quick no-yeast kulich on kefir in an hour, or mini kulich in muffin tins in an hour and a half. The classic sour cream one and the kraffin need three hours with proofing, bake them on Saturday.

How do I dye eggs without artificial colours?

In onion skins they turn brown, in beetroot pink, in turmeric yellow, in red cabbage blue. The recipe with three natural dyes is in the collection; ten eggs take 40 minutes including boiling.

What can I make from leftover Easter eggs?

Egg salad with green onion and sour cream, stuffed eggs with herring pate or mushrooms, eggs in ham cups for breakfast, green beans with egg, beetroot salad with egg and walnuts, olivier. The What to do with the eggs table is six such dishes.

What can I cook for Easter on a budget?

Kulich and cottage cheese paskha by the classic recipes, eggs in onion skins, vinegret, chicken with potatoes in the oven and dried fruit compote. The Budget table is these six, and the price per guest is under the list.