Kasza jaglana z dynią

1. 1 Milletopakowanie 800 g ≈ $3.50 50 g
2. 2 Pumpkin≈ $2.80 za kg 120 g
3. 3 Milk 2.5%opakowanie 930 ml ≈ $0.91 200 ml
4. 4 Butteropakowanie 180 g ≈ $1.60 7 g
5. 5 Sugar 5 g
6. 6 Salt 1 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Przygotuj dynię, pokrój na kostkę o boku około 1 cm, podgrzej mleko do gorącego stanu i zalej nim dynię.

2. Wypłucz kaszę jaglaną wrzątkiem, aby usunąć zanieczyszczenia i gorzkość, odcedź na sitku.

3. W średnim rondelku umieść kaszę jaglaną i dynię, dodaj mleko z dynią i wymieszaj.

4. Dopraw solą do smaku i dosłodź według uznania do lekkiej słodyczy.

5. Gotuj na małym ogniu 15–20 minut aż dynia i kasza staną się miękkie, od czasu do czasu mieszaj, aby kasza nie przyklejała się.

6. Na 1–2 minuty przed końcem gotowania wlej masło i mieszaj, aż aromat rozprowadzi się równomiernie.

7. Zdejmij kaszę z ognia, przykryj pokrywką i pozwól odstawić na 5 minut, aby kleik kaszy się rozwinął.

8. Podawaj na talerzach, polej masłem i podaj ciepłe. Możesz dodać na wierzchu mały kawałek dyni.