Kasza owsiana z bananem w mleku
Kremowa owsianka gotowana w mleku ze śmietaną i masłem, podana z świeżymi plasterkami banana. Gotuje się w 10 minut.
- Czas gotowania
- 10 min
- Porcja
- 406 kcal
- Składniki
- ≈ $0.70
- Białko
- 13 g
Składniki
- 1 Rolled oatsopakowanie 400 g ≈ $2.60 50 g
- 2 Milk 2.5%opakowanie 930 ml ≈ $0.88 200 ml
- 3 Bananas≈ $1.44 za kg 100 g
- 4 Butteropakowanie 180 g ≈ $1.58 5 g
- 5 Salt 1 g
Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.
Sposób przygotowania
Obierz banana3 i pokrój w plasterki grubości 0,5–1 cm.
Wlej mleko do garnka, dodaj szczyptę soli i zagotuj na silnym ogniu (2–3 minuty).
Wrzuć płatki owsiane, obniż ogień do średniego i gotuj 4–5 minut, mieszając, aż zgrubnie i płatki staną się miękkie.
Zdejmij z ognia, dodaj masło i wymieszaj, aż się całkowicie rozpuści.
Nakryj pokrywką i odstaw na 2 minuty, aby owsianka stała się kremowa.
Podaj na talerzach, układając na wierzchu plasterki banana3.
Porady
- Dlaczego tak
- Heat the milk to boiling first to kill bacteria and prevent slimy oatmeal. Use high heat initially to cook faster without burning.
- Zamienniki
- Use 200ml whole milk for richer texture or 200ml almond milk for a lighter version. Replace banana with 80g apple, sliced thin.
- Częste błędy
- Overcooking turns oats mushy and gluey; check consistency at 4 minutes. It should coat the back of a spoon but still move freely.
- Przechowywanie i odgrzewanie
- Eat fresh or refrigerate for 2 days; reheat in microwave for 45 seconds with 20ml water, stir, then top with banana.
- Z czym podać
- Pair with a glass of cold orange juice for vitamin C or serve with a sprinkle of cinnamon for warmth.
Komentarze 0
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Na razie brak komentarzy.