Wrap z lawasza z kurczakiem i serkiem śmietankowym
Miękki lawasz z filetem z kurczaka, serkiem śmietankowym i świeżymi warzywami. Powstaje sycąca przekąska bez ciężkiego sosu.
- Czas gotowania
- 20 min
- Porcja
- 410 kcal
- Składniki
- ≈ $2.81
- Białko
- 37 g
Składniki
- 1 Thin lavash flatbreadopakowanie 250 g ≈ $2.50 60 g
- 2 Chicken breast filletopakowanie 800 g ≈ $7.23 120 g
- 3 Cream cheeseopakowanie 140 g ≈ $1.80 30 g
- 4 Leaf lettuceopakowanie 150 g ≈ $0.65 25 g
- 5 Cucumbers≈ $3.67 za kg 70 g
- 6 Tomatoes≈ $4.67 za kg 80 g
- 7 Salt 2 g
- 8 Ground black pepper 1 g
Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.
Sposób przygotowania
Włóż filet z kurczaka do wrzącej osolonej wody i gotuj 12–14 minut, aż środek będzie całkowicie biały.
Studź kurczaka 2 minuty i pokrój w cienkie plasterki.
Pokrój ogórek i pomidor w paski, a liście sałaty osusz.
Posmaruj lawasz serkiem śmietankowym, rozłóż sałatę, kurczaka, ogórek i pomidor, po czym posyp pieprzem.
Zwiń ciasno wrap, podwiń brzegi do środka i przekrój na pół.
Porady
- Dlaczego tak
- Put the fillet into boiling water so the surface sets quickly and the slices hold their shape in the roll after cutting.
- Zamienniki
- Swap the 30 g of cream cheese for thick yogurt or sour cream, and the roll will be softer and less dense.
- Częste błędy
- A common mistake is wrapping wet vegetables and lettuce. The lavash gets dark patches and tears within 5 to 10 minutes.
- Przechowywanie i odgrzewanie
- Keep the roll in the fridge for up to 1 day, wrapped tightly in cling film. Eat cold, because reheating makes the lavash and lettuce soggy.
- Z czym podać
- Serve as a snack with a cup of tea or take it to work in a container.
W skrócie
- Oznaczone jako zdrowe: planer wybiera je częściej dla celów «schudnięcie» i «zdrowe odżywianie»
Komentarze 0
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Na razie brak komentarzy.