Wrap de lavash com frango e queijo cremoso
Lavash macio com filé de frango, queijo cremoso e legumes frescos. Fica um lanche consistente, sem molho pesado.
- Tempo
- 20 min
- Porção
- 410 kcal
- Ingredientes
- ≈ $2.81
- Proteína
- 37 g
Ingredientes
- 1 Thin lavash flatbreadpacote 250 g ≈ $2.50 60 g
- 2 Chicken breast filletpacote 800 g ≈ $7.23 120 g
- 3 Cream cheesepacote 140 g ≈ $1.80 30 g
- 4 Leaf lettucepacote 150 g ≈ $0.65 25 g
- 5 Cucumbers≈ $3.67 por kg 70 g
- 6 Tomatoes≈ $4.67 por kg 80 g
- 7 Salt 2 g
- 8 Ground black pepper 1 g
Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.
Método
Coloque o filé de frango em água fervente com sal e cozinhe por 12–14 minutos, até o centro ficar completamente branco.
Deixe o frango esfriar por 2 minutos e corte em fatias finas.
Corte o pepino e o tomate6 em tiras e seque as folhas de alface.
Espalhe o queijo cremoso no lavash, distribua a alface, o frango, o pepino e o tomate6, e polvilhe com pimenta.
Enrole bem o wrap, dobre as bordas para dentro e corte ao meio.
Dicas
- Porquê assim
- Put the fillet into boiling water so the surface sets quickly and the slices hold their shape in the roll after cutting.
- Substituições
- Swap the 30 g of cream cheese for thick yogurt or sour cream, and the roll will be softer and less dense.
- Erros comuns
- A common mistake is wrapping wet vegetables and lettuce. The lavash gets dark patches and tears within 5 to 10 minutes.
- Guardar e reaquecer
- Keep the roll in the fridge for up to 1 day, wrapped tightly in cling film. Eat cold, because reheating makes the lavash and lettuce soggy.
- Servir com
- Serve as a snack with a cup of tea or take it to work in a container.
Resumo
- Marcado como P.P.: o planejador o escolhe com mais frequência para os objetivos “perder peso” e “comer bem”
Comentários 0
Entrar para deixar um comentário.
Ainda não há comentários.