Wrap z kurczakiem i warzywami
Ciepła tortilla z kurczakiem, świeżymi warzywami i jogurtowym sosem czosnkowym. Kolacja jest sycąca, ale bez ciężkiego sosu.
- Czas gotowania
- 20 min
- Porcja
- 544 kcal
- Składniki
- ≈ $3.34
- Białko
- 48 g
Składniki
- 1 Wheat tortillasopakowanie 240 g ≈ $2.50 70 g
- 2 Chicken breast filletopakowanie 800 g ≈ $7.36 160 g
- 3 Leaf lettuceopakowanie 150 g ≈ $0.49 35 g
- 4 Tomatoes≈ $4.67 za kg 80 g
- 5 Cucumbers≈ $3.67 za kg 70 g
- 6 Greek yogurtopakowanie 250 g ≈ $1.80 50 g
- 7 Garlic≈ $10.00 za kg 3 g
- 8 Sunflower oil 7 ml
- 9 Salt 2 g
- 10 Ground black pepper 1 g
- 11 Paprika 1 g
Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.
Sposób przygotowania
Pokrój filet z kurczaka w cienkie paski, posól, popieprz i posyp papryką.
Rozgrzej patelnię z olejem i smaż kurczaka 5–6 minut, mieszając, aż będzie w pełni gotowy i puści jasny sok.
Wymieszaj jogurt grecki ze startym czosnkiem i szczyptą soli.
Pokrój pomidor i ogórek w plasterki, a sałatę osusz.
Podgrzej tortillę na suchej patelni po 20–30 sekund z każdej strony.
Posmaruj tortillę sosem, ułóż sałatę, warzywa i kurczaka.
Zwiń ciasny wrap i zrumień go na patelni szwem do dołu przez 1 minutę.
Porady
- Dlaczego tak
- Тонкие полоски курицы готовятся за 5–6 минут и не успевают пересохнуть; толстые куски снаружи уже румяные, а внутри ещё розовые.
- Zamienniki
- Греческий йогурт замени сметаной 10–15% в том же количестве. Листовой салат можно заменить пекинской капустой, нарежь тонко.
- Częste błędy
- Частая ошибка: класть мокрый салат и овощи, тогда тортилья быстро размокает. Видно по влажным пятнам и рвущемуся шву.
- Przechowywanie i odgrzewanie
- Храни начинку отдельно до 2 дней в холодильнике, тортилью собирай перед едой. Готовый рэп разогрей на сухой сковороде 1–2 минуты, но лучше съесть свежим.
- Z czym podać
- Подавай на ужин с простым овощным салатом или как быстрый тёплый перекус после работы.
W skrócie
- Oznaczone jako zdrowe: planer wybiera je częściej dla celów «schudnięcie» i «zdrowe odżywianie»
Komentarze 0
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Na razie brak komentarzy.