Wrap au poulet et aux légumes

1. 1 Wheat tortillaspaquet 240 g ≈ $2.50 70 g
2. 2 Chicken breast filletpaquet 800 g ≈ $7.36 160 g
3. 3 Leaf lettucepaquet 150 g ≈ $0.49 35 g
4. 4 Tomatoes≈ $4.67 par kg 80 g
5. 5 Cucumbers≈ $3.67 par kg 70 g
6. 6 Greek yogurtpaquet 250 g ≈ $1.80 50 g
7. 7 Garlic≈ $10.00 par kg 3 g
8. 8 Sunflower oil 7 ml
9. 9 Salt 2 g
10. 10 Ground black pepper 1 g
11. 11 Paprika 1 g

Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.

Méthode

1. Coupez le filet de poulet en fines lanières, salez, poivrez et saupoudrez de paprika.

2. Faites chauffer une poêle avec de l’huile et faites revenir le poulet 5–6 minutes en remuant, jusqu’à ce qu’il soit bien cuit et que le jus soit clair.

3. Mélangez le yaourt grec avec l’ail râpé et une pincée de sel.

4. Coupez la tomate⁴ et le concombre en tranches, puis séchez la salade.

5. Réchauffez la tortilla dans une poêle sèche 20–30 secondes de chaque côté.

6. Tartinez la tortilla de sauce, puis ajoutez la salade, les légumes et le poulet.

7. Roulez le wrap bien serré et faites-le dorer côté pliure vers le bas 1 minute à la poêle.

En bref

• Marqué comme sain : le planificateur le choisit plus souvent pour les objectifs « perdre du poids » et « bien manger ».