Mango bezalkoholowy (napój jagodowy)
Chłodny, owocowy koktajl z cytryną i miętą. Kwaśny smak doskonale odświeża między daniami podczas świątecznego obiadu.
- Czas gotowania
- 10 min
- Porcja
- 159 kcal
- Składniki
- ≈ $2.73
- Białko
- 2 g
Składniki
- 1 Raspberriesopakowanie 250 g ≈ $4.00 120 g
- 2 Lime≈ $5.00 za kg 45 g
- 3 Fresh mintopakowanie 30 g ≈ $2.20 8 g
- 4 Sugar 20 g
Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.
Sposób przygotowania
Rozgnieć maliny z cukrem, aby uwolnić sok.
Cytrynę pokroić w cienkie plasterki, część soku wycisnąć do jagód.
Miętę delikatnie zgnieść w dłoniach i dodać do jagód z cytryną.
Dolać 180–220 ml bardzo zimnej wody i wymieszać, aż cukier się rozpuści.
Podawać z lodem i ozdobić liśćmi mięty.
Porady
- Dlaczego tak
- Мяту мять в ладонях, чтобы высвободить эфирные масла — так напиток получит яркий аромат. Разминать сильно нельзя, иначе он станет горьким.
- Zamienniki
- Замени сахар на мёд (20 г), если он жидкий, или на сахарную пудру (18 г). Лайм можно заменить лимоном, но кислинка будет резче.
- Częste błędy
- Если мята горчит, её слишком долго мять или добавили сухую. Проверяй: свежая мята должна пахнуть ярко, а не тускло.
- Przechowywanie i odgrzewanie
- Храни в холодильнике не дольше 1 дня. Перед подачей взбей с кубиками льда — вкус тускнеет при повторном охлаждении.
- Z czym podać
- Подавай между блюдами праздничного ужина, когда нужно очистить рот от жирного. Держи рядом с лёгкими закусками, как оливье или фруктовый салат.
Komentarze 0
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Na razie brak komentarzy.