Sałatka z gruszką, serem niebieskim i orzechami
Lekka sałatka z soczystą gruszką, serem niebieskim i orzechami włoskimi. Słodka dressing z balzamiku dodaje smaku bez długiego przygotowywania.
- Czas gotowania
- 12 min
- Porcja
- 513 kcal
- Składniki
- ≈ $4.08
- Białko
- 14 g
Składniki
- 1 Pears≈ $3.80 za kg 130 g
- 2 Blue cheeseopakowanie 100 g ≈ $4.00 45 g
- 3 Salad mixopakowanie 150 g ≈ $3.00 60 g
- 4 Walnutsopakowanie 150 g ≈ $4.00 22 g
- 5 Honey 8 g
- 6 Balsamic vinegar 8 ml
- 7 Olive oil 10 ml
- 8 Ground black pepper 1 g
- 9 Salt 1 g
Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.
Sposób przygotowania
Umyj i osusz mieszankę sałatową, wyłożyj do miseczki.
Gruszkę pokrój w cienkie plasterki, usuwając rdzeń.
Orzechy włoskie połam na większe kawałki, ser niebieski pokrusz na drobne kawałki.
Zmieszaj oliwę z balzamikiem, miodem, solą i pieprzem, aby uzyskać jednolitą dressing.
Połącz sałatę, gruszkę, ser i orzechy, polej dressingiem.
Delikatnie wymieszaj i podaj natychmiast, zanim liście zwiędną.
Porady
- Dlaczego tak
- Грушу нарезай тонко и без сердцевины, чтобы она не горчила и не размякла от заправки. Сыр кроши мелко, чтобы он не растаял и не испортил структуру салата.
- Zamienniki
- За голубой сыр возьми брынзу (45 г) — будет менее солёно. Вместо грецких орехов подойдут кедровые (20 г), но они горчат сильнее.
- Częste błędy
- Если листья салата вянут или желтеют, значит, ты перемешал слишком сильно или добавил заправку заранее. Проверяй через 5 минут после смешивания.
- Przechowywanie i odgrzewanie
- Храни в холодильнике не дольше 1 дня, в герметичном контейнере. Реанимируй микроволновкой 20 секунд, но груша станет мягче.
- Z czym podać
- Подавай к шашлыку или жареной курице, чтобы смягчить жирность мяса. Также подходит к лёгкому супу на обед.
Komentarze 0
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Na razie brak komentarzy.