Grzane wino z porzeczek bezalkoholowe
Ciepły, aromatyczny napój z porzeczek, soku jabłkowego, pomarańczy i miodu – świąteczny i bezalkoholowy.
- Czas gotowania
- 20 min
- Porcja
- 229 kcal
- Składniki
- ≈ $1.69
- Białko
- 1 g
Składniki
- 1 Frozen cranberriesopakowanie 300 g ≈ $3.00 60 g
- 2 Apple juiceopakowanie 1 l ≈ $3.00 250 ml
- 3 Oranges≈ $3.77 za kg 80 g
- 4 Cinnamon 1 g
- 5 Cloves 1 g
- 6 Fresh ginger≈ $8.00 za kg 5 g
- 7 Honey 12 g
Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.
Sposób przygotowania
Rozgnieć porzeczki łyżką, pokroić pomarańczą w krążki, a imbir w cienkie plasterki.
Wmieszać porzeczki, sok jabłkowy, pomarańczowe krążki, cynamon, gwoździe korzenne i imbir w garnku.
Podgrzewać na małym ogniu przez 12–15 minut, nie doprowadzając do burzliwego wrzenia.
Zdejmować z ognia, przykryć i odstawić do zaparzenia na 5 minut.
Odcedzić napój, dodać miód i podawać ciepłym.
Porady
- Dlaczego tak
- Клюкву разминают ложкой, чтобы выделился сок и напиток получился насыщенным. Не перетирай до пюре — остатки мякоти будут неприятны на зубах.
- Zamienniki
- Замороженную клюкву замени на свежую, но промой и обсуши перед разминкой. Мёд можно убрать, если сок сладкий, или добавить сахар (10 г) для баланса.
- Częste błędy
- Если напиток горчит, значит, клюква перестояла в соке. Сними с огня сразу, как только появится легкий аромат пряностей.
- Przechowywanie i odgrzewanie
- Хранится в холодильнике 3 дня. Подогревай на водяной бане до 60°C, не доводи до кипения. Не замораживай — имбирь и корица потеряют аромат.
- Z czym podać
- Подавай с тостами или печеньем на детском празднике. Держи в термосе на столе, чтобы не остывал.
Komentarze 0
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Na razie brak komentarzy.