Vinho Quente de Arando Sem Álcool
Uma bebida quente e aromatizada com especiarias, feita de arândanos, suco de maçã, laranja e mel — perfeito para festas, sem álcool.
- Tempo
- 20 min
- Porção
- 229 kcal
- Ingredientes
- ≈ $1.69
- Proteína
- 1 g
Ingredientes
- 1 Frozen cranberriespacote 300 g ≈ $3.00 60 g
- 2 Apple juicepacote 1 l ≈ $3.00 250 ml
- 3 Oranges≈ $3.77 por kg 80 g
- 4 Cinnamon 1 g
- 5 Cloves 1 g
- 6 Fresh ginger≈ $8.00 por kg 5 g
- 7 Honey 12 g
Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.
Método
Amasse os arândanos com uma colher, corte a laranja em rodelas e rale o gengibre finamente.
Misture os arândanos, o suco de maçã, as rodelas de laranja, canela, cravos-da-índia e gengibre em uma panela.
Aqueça em fogo baixo por 12–15 minutos, sem deixar ferver com força.
Retire do fogo, tampe e deixe repousar por 5 minutos.
Coe a bebida, acrescente o mel e sirva quente.
Dicas
- Porquê assim
- Клюкву разминают ложкой, чтобы выделился сок и напиток получился насыщенным. Не перетирай до пюре — остатки мякоти будут неприятны на зубах.
- Substituições
- Замороженную клюкву замени на свежую, но промой и обсуши перед разминкой. Мёд можно убрать, если сок сладкий, или добавить сахар (10 г) для баланса.
- Erros comuns
- Если напиток горчит, значит, клюква перестояла в соке. Сними с огня сразу, как только появится легкий аромат пряностей.
- Guardar e reaquecer
- Хранится в холодильнике 3 дня. Подогревай на водяной бане до 60°C, не доводи до кипения. Не замораживай — имбирь и корица потеряют аромат.
- Servir com
- Подавай с тостами или печеньем на детском празднике. Держи в термосе на столе, чтобы не остывал.
Comentários 0
Entrar para deixar um comentário.
Ainda não há comentários.