Carne com Berinjela na Panela Elétrica

1. 1 Stewing beefpacote 600 g ≈ $11.36 200 g
2. 2 Onions≈ $1.60 por kg 45 g
3. 3 Carrots≈ $1.50 por kg 40 g
4. 4 Eggplant≈ $4.33 por kg 65 g
5. 5 Sunflower oil 12 ml
6. 6 Tomatoes≈ $4.67 por kg 30 g
7. 7 Salt 2 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Rale a cenoura em ralo grosso, pique o cebola em cubos, corte a berinjela, tomate⁶ e carne em cubos

2. Misture os legumes e a carne, acrescente óleo, água, sal e temperos

3. Coloque a mistura na panela elétrica e selecione o modo de cozimento lento (carne) por 45 minutos

4. Cozinhe sob pressão