Rindfleisch mit Aubergine im Multicooker

1. 1 RindergulaschPackung 600 g ≈ $11.36 200 g
2. 2 Zwiebeln≈ $1.60 pro kg 45 g
3. 3 Möhren≈ $1.50 pro kg 40 g
4. 4 Aubergine≈ $4.33 pro kg 65 g
5. 5 Sonnenblumenöl 12 ml
6. 6 Tomaten≈ $4.67 pro kg 30 g
7. 7 Salz 2 g

Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.

Zubereitung

1. Karotte grob reiben, Zwiebeln² würfeln, Aubergine⁴, Tomaten⁶ und Rindfleisch¹ ebenfalls in Würfel schneiden

2. Gemüse und Fleisch vermengen, Öl, Wasser, Salz und Gewürze hinzufügen

3. Die Mischung in den Multicooker geben und den Schmorprogramm-Modus für Rindfleisch¹ auf 45 Minuten einstellen

4. Unter Druck garen