Greve com Frango Estofado e Cenoura

1. 1 Chicken breast filletpacote 800 g ≈ $7.41 50 g
2. 2 Buckwheat groatspacote 800 g ≈ $5.00 30 g
3. 3 Carrots≈ $1.50 por kg 30 g
4. 4 Onions≈ $1.60 por kg 10 g
5. 5 Sunflower oil 3 ml

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Lave a greve, cubra com 120 ml de água fervente e cozinhe tampada por 15 minutos.

2. Corte o frango em pedaços pequenos, pique a cebola finamente e rale a cenoura.

3. Aqueça o óleo em uma panela, adicione o frango, a cebola e a cenoura, acrescente 50 ml de água e deixe estufar tampado por 15 minutos em fogo baixo.

4. Misture o frango com os legumes e a greve, aqueça tudo junto por 2 minutos.

Resumo

• Porção infantil para 1–3 anos; adequada a partir de 12 meses. Para crianças mais novas, reduza pela metade e amasse.