Arroz do Paraíso

1. 1 Long-grain ricepacote 800 g ≈ $1.96 40 g
2. 2 Bell peppers≈ $6.00 por kg 60 g
3. 3 Onions≈ $1.60 por kg 18 g
4. 4 Olive oil 10 ml
5. 5 Peanutspacote 200 g ≈ $1.80 40 g
6. 6 Ground black pepper 1 g
7. 7 Sunflower oil 10 ml

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Cozinhe o arroz na água até ficar macio

2. Corte o pimentão e a cebola em cubos

3. Prepare os amendoins (salgados ou torrados, conforme preferência)

4. Refogue a cebola no azeite de oliva

5. Adicione o pimentão e os amendoins ao arroz

6. Mexa até ficar tudo bem distribuído

7. Deixe cozinhar em fogo médio até ficar pronto