Riso Paradisiaco

1. 1 Long-grain riceconfezione 800 g ≈ $1.96 40 g
2. 2 Bell peppers≈ $6.00 per kg 60 g
3. 3 Onions≈ $1.60 per kg 18 g
4. 4 Olive oil 10 ml
5. 5 Peanutsconfezione 200 g ≈ $1.80 40 g
6. 6 Ground black pepper 1 g
7. 7 Sunflower oil 10 ml

Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.

Procedura

1. Cuocere il riso basmati nell'acqua fino a che non sarà tenero

2. Tagliare il peperone e l'aglio in cubetti

3. Preparare le arachidi (salate o tostate a piacimento)

4. Fare soffriggere l'aglio nell'olio d'oliva

5. Aggiungere il peperone e le arachidi al riso

6. Mescolare fino a distribuire uniformemente

7. Lasciare cuocere a fuoco medio fino a completa cottura