Truita Sob uma Camada de Arroz

1. 1 Trout steakspacote 500 g ≈ $9.00 90 g
2. 2 Eggspacote 10 unidades ≈ $1.89 1,5 unidades
3. 3 Long-grain ricepacote 800 g ≈ $1.96 18 g
4. 4 Dillpacote 50 g ≈ $1.80 5 g
5. 5 Mayonnaise 35 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Cozinhe o arroz, enxágue e deixe cozinhar em água na proporção 1:1 por 10–15 minutos

2. Corte a truta em pedaços pequenos

3. Ferva os ovos e pique em cubinhos

4. Pique o dill⁴ finamente e misture com o arroz

5. Montar em camadas nesta ordem: ovos, truta, arroz com ervas, e repita as camadas

6. Regue com maionese por cima