彩虹鳟鱼米饭层叠沙拉
一道精致的层叠沙拉，口感清淡，香气浓郁，以鳟鱼、米饭和蔬菜为主料。
- 烹饪时间
- 30 分钟
- 份量
- 533 kcal
- 材料
- ≈ $2.13
- 蛋白质
- 29 g
材料
- 1 Trout steaks包装 500 克 约等于 $9.00 90 克
- 2 Eggs包装 10 个 约等于 $1.89 1.5 个
- 3 Long-grain rice包装 800 克 约等于 $1.96 18 克
- 4 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克
- 5 Mayonnaise 35 克
灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
将米饭煮熟，冲洗干净后按1:1的水米比例煮10–15分钟
将鳟鱼切成小块
将鸡蛋煮熟后切成小方丁
将香菜细细剁碎，拌入米饭中
按顺序层叠：鸡蛋、鳟鱼、拌有香菜的米饭，重复层叠
最后浇上一层蛋黄酱
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