Салат Форель под рисовой шубкой

1. 1 Форель слабосолёнаяупаковка 200 г ≈ $8.00 80 г
2. 2 Яйца куриныеупаковка 10 шт ≈ $1.93 1,5 шт
3. 3 Рис длиннозёрныйупаковка 800 г ≈ $1.94 40 г
4. 4 Укропупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г
5. 5 Майонез 35 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Рис³ промыть, залить водой 1:2 и варить под крышкой на слабом огне 15 минут до мягкости, остудить.

2. Яйца² сварить вкрутую 10 минут, остудить, очистить и нарезать кубиками.

3. Слабосолёную форель¹ нарезать мелкими кусочками.

4. Укроп⁴ мелко порубить и смешать с остывшим рисом³.

5. Выложить слоями: яйца², форель¹, рис³ с зеленью, повторить слои.

6. Верх смазать майонезом, охладить 10 минут и подать.