Racion

Salada de Feijão com Bastões de Camarão

Salada fria de feijão enlatado e milho com bastões de camarão, pimentão e cebola vermelha cozida em água quente, temperada com maionese.

Tempo
15 min
Porção
228 kcal
Ingredientes
≈ $1.13
Proteína
9 g
Salada de Feijão com Bastões de Camarão

Ingredientes

1
  1. 1 Canned red beanspacote 400 g ≈ $1.10 65 g
  2. 2 Canned sweet cornpacote 340 g ≈ $1.00 65 g
  3. 3 Crab stickspacote 200 g ≈ $2.80 35 g
  4. 4 Bell peppers≈ $6.00 por kg 25 g
  5. 5 Mayonnaise 11 g
  6. 6 Red onion≈ $3.00 por kg 40 g
  7. 7 Salt 1 g
  8. 8 Ground black pepper 1 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

  1. Corte a cebola vermelha em cubinhos pequenos, despeje água fervendo por cima e deixe de molho por 10 minutos até a água esfriar, depois escorra e esprema bem a cebola

  2. Corte o pimentão em cubinhos pequenos

  3. Corte os bastões de camarão em cubinhos pequenos

  4. Escorra o líquido das latas de feijão e milho, colocando-os em uma tigela

  5. Adicione o pimentão, os cubinhos de camarão e a cebola escorrida

  6. Tempere com sal, pimenta e maionese, misturando bem

  7. Sirva imediatamente ou deixe na geladeira por 10 minutos antes de servir

Resumo

  • No planejador, este prato é preparado para dois dias: reaqueça no segundo dia.

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