Salada de Feijão com Bastões de Camarão
Salada fria de feijão enlatado e milho com bastões de camarão, pimentão e cebola vermelha cozida em água quente, temperada com maionese.
- Tempo
- 15 min
- Porção
- 228 kcal
- Ingredientes
- ≈ $1.13
- Proteína
- 9 g
Ingredientes
- 1 Canned red beanspacote 400 g ≈ $1.10 65 g
- 2 Canned sweet cornpacote 340 g ≈ $1.00 65 g
- 3 Crab stickspacote 200 g ≈ $2.80 35 g
- 4 Bell peppers≈ $6.00 por kg 25 g
- 5 Mayonnaise 11 g
- 6 Red onion≈ $3.00 por kg 40 g
- 7 Salt 1 g
- 8 Ground black pepper 1 g
Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.
Método
Corte a cebola vermelha em cubinhos pequenos, despeje água fervendo por cima e deixe de molho por 10 minutos até a água esfriar, depois escorra e esprema bem a cebola
Corte o pimentão em cubinhos pequenos
Corte os bastões de camarão em cubinhos pequenos
Escorra o líquido das latas de feijão e milho, colocando-os em uma tigela
Adicione o pimentão, os cubinhos de camarão e a cebola escorrida
Tempere com sal, pimenta e maionese, misturando bem
Sirva imediatamente ou deixe na geladeira por 10 minutos antes de servir
Resumo
- No planejador, este prato é preparado para dois dias: reaqueça no segundo dia.
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