Krabsticksalade met witte bonen en maïs

1. 1 Canned red beansverpakking 400 g ≈ $1.10 65 g
2. 2 Canned sweet cornverpakking 340 g ≈ $1.00 65 g
3. 3 Crab sticksverpakking 200 g ≈ $2.80 35 g
4. 4 Bell peppers≈ $6.00 per kg 25 g
5. 5 Mayonnaise 11 g
6. 6 Red onion≈ $3.00 per kg 40 g
7. 7 Salt 1 g
8. 8 Ground black pepper 1 g

Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.

Bereidingswijze

1. Snijd de rode ui in kleine blokjes, giet kokend water erover en laat 10 minuten staan tot het water is afgekoeld, giet het water af en pers de ui droog

2. Snijd de paprika in kleine blokjes

3. Snijd de krabsticks in kleine blokjes

4. Giet de vloeistof uit de blikken bonen en maïs af en doe de bonen en maïs in een kom

5. Voeg de paprika, krabsticks en de gedroogde ui toe

6. Voeg zout, peper en mayonaise toe en roer goed door

7. Serveer direct of koel 10 minuten in de koelkast

Kort samengevat

• In de planner wordt dit gerecht voor twee dagen bereid: op dag twee opwarmen.