Салат из горбуши и перловой крупы

1. 1 Pink salmon steakspacote 600 g ≈ $8.00 65 g
2. 2 Pearl barleypacote 800 g ≈ $2.80 30 g
3. 3 Lemon≈ $4.65 por kg 30 g
4. 4 Onions≈ $1.60 por kg 15 g
5. 5 Bell peppers≈ $6.00 por kg 30 g
6. 6 Apples≈ $3.50 por kg 25 g
7. 7 Carrots≈ $1.50 por kg 13 g
8. 8 Tomatoes≈ $4.67 por kg 20 g
9. 9 Dillpacote 50 g ≈ $1.80 5 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Замочить и сварить перловку. Вымыть овощи и фрукты.

2. Крупно нарезать лимон с цедрой и добавить в кастрюлю с охлажденной крупой.

3. Очищенный от костей и шкуры стейк горбуши измельчить и добавить в кастрюлю.

4. Овощи и фрукты (кроме моркови) нарезать крупно с кожурой. Морковь почистить и потереть на крупной терке.

5. Все продукты положить в кастражду и перемешать.

6. Сложить в салатницу. Подавать с заправками, специями и зеленью отдельно.

Resumo

• No planejador, este prato é preparado para dois dias: reaqueça no segundo dia.