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鲑鱼珍珠米色拉

鲑鱼珍珠米色拉是一道轻盈又饱腹的菜肴,搭配新鲜蔬果和鲑鱼,清爽可口。

烹饪时间
20 分钟
份量
234 kcal
材料
≈ $1.70
蛋白质
17 g
鲑鱼珍珠米色拉

材料

1
  1. 1 Pink salmon steaks包装 600 克 约等于 $8.00 65 克
  2. 2 Pearl barley包装 800 克 约等于 $2.80 30 克
  3. 3 Lemon≈ $4.65 每千克 30 克
  4. 4 Onions≈ $1.60 每千克 15 克
  5. 5 Bell peppers≈ $6.00 每千克 30 克
  6. 6 Apples≈ $3.50 每千克 25 克
  7. 7 Carrots≈ $1.50 每千克 13 克
  8. 8 Tomatoes≈ $4.67 每千克 20 克
  9. 9 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 先浸泡珍珠米,煮熟备用。洗净所有蔬果。

  2. 将柠檬连皮切成大块,加入冷却后的珍珠米锅中。

  3. 去除鲑鱼刺和皮,切碎后加入锅中。

  4. 除了胡萝卜外,其他蔬果带皮切成大块;胡萝卜去皮后用粗磨刨丝。

  5. 将所有材料倒入大碗,拌匀。

  6. 装盘后,另备调味料、香料和绿叶蔬菜一同食用。

简要说明

  • 在计划器中,此菜可做两天:第二天再加热。

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