鲑鱼珍珠粥沙拉

1. 1 Pink salmon steaks包装 600 克 约等于 $8.00 80 克
2. 2 Pearl barley包装 800 克 约等于 $2.80 40 克
3. 3 Lemon≈ $4.70 每千克 10 克
4. 4 Onions≈ $1.60 每千克 15 克
5. 5 Bell peppers≈ $6.00 每千克 30 克
6. 6 Apples≈ $3.50 每千克 25 克
7. 7 Carrots≈ $1.50 每千克 13 克
8. 8 Tomatoes≈ $4.67 每千克 20 克
9. 9 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克
10. 10 Olive oil 8 毫升
11. 11 Salt 1 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将珍珠粥用水冲洗干净，按1:3的比例加水煮40分钟至软烂，沥干后冷却。

2. 将鲑鱼放入沸水锅中煮10–12分钟，至肉质洁白且不粘牙，捞出冷却后去皮去刺，撕成小块。

3. 榨出柠檬汁。将红椒、西红柿、苹果和洋葱切成细丁，胡萝卜用粗磨刀蹭碎。

4. 将珍珠粥、鲑鱼和蔬菜混合，加入柠檬汁、橄榄油和盐。

5. 拌匀后撒上细切的香菜，即可食用。

简要说明

• 在计划器中，此菜可做两天：第二天再加热。