Salada de Fígado de Bacalhau 'Entre Cobertores'

1. 1 Cod liverpacote 120 g ≈ $6.00 50 g
2. 2 Carrots≈ $1.50 por kg 20 g
3. 3 Eggspacote 10 unidades ≈ $1.89 1 unidades
4. 4 Onions≈ $1.60 por kg 20 g
5. 5 Hard cheesepacote 200 g ≈ $2.64 25 g
6. 6 Mayonnaise 18 g
7. 7 Vinegar 9% 4 ml

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Rale uma cenoura grosso

2. Coloque a cenoura ralada no fundo do prato

3. Espalhe uma rede de maionese sobre a cenoura

4. Cozinhe ovos de galinha até ficarem duros, descasque e rale grosso

5. Coloque os ovos ralados como a segunda camada

6. Amasse o fígado de bacalhau com um garfo, adicionando água com vinagre se necessário para dar umidade

7. Espalhe o fígado de bacalhau amassado sobre a camada de ovos, alisando bem