Salada Festiva em Forma de Brinquedo de Natal

1. 1 Squid tubespacote 500 g ≈ $8.00 75 g
2. 2 Peeled shrimppacote 400 g ≈ $8.50 75 g
3. 3 Eggspacote 10 unidades ≈ $1.89 0,5 unidades
4. 4 Potatoes≈ $2.15 por kg 60 g
5. 5 Carrots≈ $1.50 por kg 40 g
6. 6 Canned green peaspacote 400 g ≈ $1.00 40 g
7. 7 White breadpacote 350 g ≈ $1.41 8 g
8. 8 Ground black pepper 1 g
9. 9 Sour cream 15%pacote 300 g ≈ $1.60 40 g
10. 10 Olive oil 13 ml
11. 11 Mustard 6 g
12. 12 Crab stickspacote 200 g ≈ $2.80 50 g
13. 13 Lemon≈ $4.65 por kg 19 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Cozinhe camarões em água salgada com limão por 2–3 minutos

2. Cozinhe lulas em água não salgada por 4–5 minutos

3. Resfrie e descasque as lulas, depois corte em finas tiras

4. Resfrie os camarões, descasque e retire o intestino

5. Cozinhe os ovos até ficarem duros, descasque e corte em finas rodelas

6. Cozinhe batatas, depois rale grosso

7. Rale cenoura finamente e misture com os legumes, ovos e frutos do mar; tempere com pimenta preta, misture e deixe os sabores se harmonizarem