Su Üzerinde Elma ve Tarçınlı Yulaf Gevreği
Sıcak, rahatlatıcı bir yulaf gevreği tabakası; yumuşak doğranmış elma, tarçın, bal ve kıyılmış cevizlerle hazırlanır.
- Süre
- 15 dk
- Porsiyon
- 337 kcal
- Malzemeler
- ≈ $0.99
- Protein
- 8 g
Malzemeler
- 1 Rolled oatspaket 400 g ≈ $2.60 55 g
- 2 Apples≈ $3.50 kg başına 120 g
- 3 Honey 8 g
- 4 Cinnamon 1 g
- 5 Walnutspaket 150 g ≈ $4.00 8 g
- 6 Salt 1 g
Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.
Yöntem
Elmayı yıkayın, soyun ve 1 cm’lik küpçükler halinde doğrayın. Cevizleri ince ince kırmayın.
Bir tencereye 250 ml su koyup kaynatın, yulaf lapası ve bir şişe tuz ekleyin, orta ateşte 3 dakika karıştırarak pişirin.
Elmayı ve tarçını ekleyin, elmanın yumuşaması ve yulafın kalınlaşması için 4–5 dakika daha pişirin.
Ateşten alın, kapatılıp 2 dakika bekletin.
Tabaklara servis edin, bal ile süzün ve kıyılmış cevizleri serpin.
İpuçları
- Neden böyle
- Add apples at the last minute to prevent them from turning mushy; they cook faster than oats. Salt the water first to let the flavor spread evenly through the oats.
- Yerine ne koyulur
- Use raisins (15g) instead of honey for a chewier texture, or swap apples for pears (120g) if softer fruit is preferred.
- Sık yapılan hatalar
- Overcooking makes oats gummy; check consistency at 4 minutes. It should thicken further off the heat.
- Saklama ve ısıtma
- Eat fresh or store for 2 days in the fridge; reheat in a microwave for 1 minute with 20ml water, stirring halfway.
- Yanında ne gider
- Pair with a cup of black tea or serve alongside yogurt for extra protein.
Kısacası
- Sağlıklı olarak işaretlendi: planlayıcı bunu kilo verme ve iyi beslenme hedeflerinde daha sık seçer.
Yorumlar 0
Giriş yap yorum bırakmak için.
Henüz hiç yorum yok.