Овсянка на воде с яблоком и корицей
Горячая овсянка на воде с яблоками и ароматной корицей, с медом и орехами. Быстро, просто и сытно.
- Готовить
- 10 мин
- Порция
- 337 ккал
- Продукты
- ≈ $0.99
- Белок
- 8 г
Продукты
- 1 Овсяные хлопьяупаковка 400 г ≈ $2.60 55 г
- 2 Яблоки≈ $3.50 за кг 120 г
- 3 Мёд 8 г
- 4 Корица 1 г
- 5 Грецкие орехиупаковка 150 г ≈ $4.00 8 г
- 6 Соль 1 г
Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.
Как готовить
Подготовка: промыть яблоко2, очистить кожуру и нарезать кубиками размером 1–1,5 см.
Подготовка: отмерить 250 мл воды и слить в сотейник объёмом 1 л; довести воду до кипения на сильном огне.
Варить: снизить огонь до среднего; всыпать овсянку1 в кипящую воду, посолить и варить 4 минуты, помешивая.
Добавить яблоки2: через 1 минуту до конца варки всыпать яблочные кубики, аккуратно перемешать.
Проверить аромат: за 30 секунд до окончания варки добавить корицу, перемешать и продолжить варку.
Снять с огня: снять сотейник с плиты, накрыть крышкой и настоять 1 минуту до загустения.
Подача: переложить в тарелку, полить мёдом и посыпать орехами; подавать горячим.
Советы
- Почему так
- Яблоки добавляй за 1 минуту до конца, чтобы они не разварились в кашу и сохранили хруст. Если переваришь, они станут безвкусными и водянистыми.
- Чем заменить
- За грецкие орехи возьми кедровые или лесные — по 8 г. Мёд замени на сахарную пудру (5 г), если нет аллергии.
- Где ошибаются
- Если овсянка осталась жидкой, значит, ты не накрыл её крышкой на минуту или огонь был слишком слабый — каша не загустеет.
- Хранить и разогреть
- Храни 2 дня в холодильнике, но лучше съесть сразу. Разогревай на среднем огне 2 минуты с 20 мл воды, постоянно помешивая.
- С чем подать
- Подавай с чаем или молоком, если готовишь ребёнку. Для взрослых добавь ломтик лимона для кислинки.
Коротко
- Помечено как ПП: планировщик ставит его чаще при целях «похудеть» и «правильное питание».
Комментарии 0
Войдите чтобы оставить комментарий.
Пока ни одного комментария.