水で作るリンゴとシナモンのオートミール
水で作るリンゴと香り高いシナモンの熱いオートミール。はちみつとナッツを添えて。手早く、簡単で満足感のある一品。
- 所要時間
- 10 分
- 1人分
- 337 kcal
- 材料
- ≈ 2,14 zł
- タンパク質
- 8 g
材料
- 1 Rolled oatsパック 400 g ≈ 3,27 zł 55 g
- 2 Apples≈ 9,43 zł / kg 120 g
- 3 Honey 8 g
- 4 Cinnamon 1 g
- 5 Walnutsパック 150 g ≈ 10,49 zł 8 g
- 6 Salt 1 g
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
りんごを洗い、皮をむき、1〜1.5cmの角切りにする。
250mlの水を計量し、容量1Lの鍋に注いで強火で沸騰させる。
中火にして、沸騰した水にオートミールを加え、塩を少々入れ、混ぜながら4分煮る。
残り1分になるまでにリンゴの角切りを加え、そっと混ぜる。
煮込みの終了30秒前にシナモンを加え、混ぜて煮続ける。
火を止め、鍋を火から下ろし、蓋をして1分間蒸らしてとろみがつくまで待つ。
皿に盛り、蜂蜜をかけ、ナッツをふりかけて、熱いうちにいただく。
コツ
- なぜこうするのか
- Add apples at the last minute to prevent them from turning mushy; they cook faster than oats. Salt the water first to let the flavor spread evenly through the oats.
- 代用できる材料
- Use raisins (15g) instead of honey for a chewier texture, or swap apples for pears (120g) if softer fruit is preferred.
- よくある失敗
- Overcooking makes oats gummy; check consistency at 4 minutes. It should thicken further off the heat.
- 保存と温め直し
- Eat fresh or store for 2 days in the fridge; reheat in a microwave for 1 minute with 20ml water, stirring halfway.
- 合わせるもの
- Pair with a cup of black tea or serve alongside yogurt for extra protein.
要点
- ヘルシーと表示: プランナーは目標「減量」や「健康的な食事」のときにこれをよりよく選びます。
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