シナモンリンゴオートミール
温かい水で炊いたオートミールに、柔らかく刻んだリンゴ、シナモン、ハチミツ、細かく刻んだクルミを加えた、心温まる一品です。
- 所要時間
- 15 分
- 1人分
- 337 kcal
- 材料
- ≈ $0.99
- タンパク質
- 8 g
材料
- 1 Rolled oatsパック 400 g ≈ $2.60 55 g
- 2 Apples≈ $3.50 / kg 120 g
- 3 Honey 8 g
- 4 Cinnamon 1 g
- 5 Walnutsパック 150 g ≈ $4.00 8 g
- 6 Salt 1 g
灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
リンゴを洗い、皮をむいて1cm角の小さな立方体に刻む。クルミを細かく刻む。
鍋に250mlの水を入れて沸騰させ、オートミールと少々の塩を加え、中火で3分間かき混ぜながら煮る。
リンゴとシナモンを加え、さらに4〜5分間煮てリンゴが柔らかくなり、オートミールがとろみがつくまで煮る。
火から下ろし、ふたをして2分間置く。
お皿に盛り、ハチミツをかけ、刻んだクルミをふりかける。
コツ
- なぜこうするのか
- Add apples at the last minute to prevent them from turning mushy; they cook faster than oats. Salt the water first to let the flavor spread evenly through the oats.
- 代用できる材料
- Use raisins (15g) instead of honey for a chewier texture, or swap apples for pears (120g) if softer fruit is preferred.
- よくある失敗
- Overcooking makes oats gummy; check consistency at 4 minutes. It should thicken further off the heat.
- 保存と温め直し
- Eat fresh or store for 2 days in the fridge; reheat in a microwave for 1 minute with 20ml water, stirring halfway.
- 合わせるもの
- Pair with a cup of black tea or serve alongside yogurt for extra protein.
要点
- ヘルシーと表示: プランナーは目標「減量」や「健康的な食事」のときにこれをよりよく選びます。
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