苹果肉桂燕麦粥
一碗用水煮的温暖燕麦粥，加入软烂的苹果丁、肉桂粉、蜂蜜和碎核桃。
- 烹饪时间
- 15 分钟
- 份量
- 337 kcal
- 材料
- ≈ $0.99
- 蛋白质
- 8 g
材料
- 1 Rolled oats包装 400 克 约等于 $2.60 55 克
- 2 Apples≈ $3.50 每千克 120 克
- 3 Honey 8 克
- 4 Cinnamon 1 克
- 5 Walnuts包装 150 克 约等于 $4.00 8 克
- 6 Salt 1 克
灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
洗净苹果，去皮，切成1厘米的丁；核桃剁碎。
在锅中倒入250毫升水，烧开后加入燕麦片和一小撮盐，中火煮3分钟，不时搅拌。
放入苹果丁和肉桂粉，再煮4–5分钟，直到苹果软烂，粥变稠。
离火后盖上锅盖闷2分钟。
盛入碗中，淋上蜂蜜，撒上碎核桃即可。
小贴士
- 为什么这样做
- Add apples at the last minute to prevent them from turning mushy; they cook faster than oats. Salt the water first to let the flavor spread evenly through the oats.
- 可替换食材
- Use raisins (15g) instead of honey for a chewier texture, or swap apples for pears (120g) if softer fruit is preferred.
- 常见错误
- Overcooking makes oats gummy; check consistency at 4 minutes. It should thicken further off the heat.
- 保存与加热
- Eat fresh or store for 2 days in the fridge; reheat in a microwave for 1 minute with 20ml water, stirring halfway.
- 搭配建议
- Pair with a cup of black tea or serve alongside yogurt for extra protein.
简要说明
- 标记为健康：规划器在“减肥”和“吃得健康”的目标下更常选用它。
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