Saṭsebeli

1. 1 Tomato pastepaket 140 g ≈ $1.00 40 g
2. 2 Cilantropaket 50 g ≈ $1.20 8 g
3. 3 Garlic≈ $10.00 kg başına 3 g
4. 4 Adjika 5 g
5. 5 Khmeli-suneli tadına göre
6. 6 Vinegar 9% 3 ml
7. 7 Sugar 2 g
8. 8 Salt tadına göre
9. 9 Ground black pepper tadına göre

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Maydanozu ince ince doğrayın, sarımsağı presleyin.

2. Bir porsiyon için ketçap kalınlığında olana kadar 60 ml soğuk kaynamış suyla domates püresini seyrelttin.

3. Maydanoz, sarımsak, adjika, hmel-suneli, sirke, şeker, tuz ve biberi ekleyip karıştırın.

4. Lezzetlerin birleşmesi için 30 dakika bekletin; buzdolabında 5 güne kadar saklayabilirsiniz.

Kısacası

• Sağlıklı olarak işaretlendi: planlayıcı bunu kilo verme ve iyi beslenme hedeflerinde daha sık seçer.