Satsebeli

1. 1 Tomato pastepacote 140 g ≈ $1.00 40 g
2. 2 Cilantropacote 50 g ≈ $1.20 8 g
3. 3 Garlic≈ $10.00 por kg 3 g
4. 4 Adjika 5 g
5. 5 Khmeli-suneli a gosto
6. 6 Vinegar 9% 3 ml
7. 7 Sugar 2 g
8. 8 Salt a gosto
9. 9 Ground black pepper a gosto

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Pique o coentro bem fininho e esprema o alho.

2. Dilua 1 colher de sopa de pasta de tomate¹ em 60 ml de água fria fervida por porção, até ficar na consistência de ketchup.

3. Adicione o coentro, alho, adjika, khmeli-suneli, vinagre, açúcar, sal e pimenta; misture bem.

4. Deixe repousar por 30 minutos para que os sabores se harmonizem; guarda na geladeira por até 5 dias.

Resumo

• Marcado como P.P.: o planejador o escolhe com mais frequência para os objetivos “perder peso” e “comer bem”