Avokadolu krakerler
Ezilmiş avokadoyu limon suyu ve tuzla karıştırıp krakerlerin üzerine sürün; hızlı ve taze bir atıştırmalık için.
- Süre
- 4 dk
- Porsiyon
- 201 kcal
- Malzemeler
- ≈ $0.97
- Protein
- 4 g
Malzemeler
- 1 Avocadopaket 1 adet ≈ $1.20 0,5 adet
- 2 Crispbreadpaket 200 g ≈ $2.80 25 g
- 3 Lemon≈ $4.70 kg başına 5 g
- 4 Salt 1 g
Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.
Yöntem
Avokadoyu soyun, çekirdeğini çıkarın, içini çatalla ezin ve limon suyu ile tuzu ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
Hazırladığınız karışımı krakerlerin üzerine eşit şekilde yayın.
Kriekerleri hemen tabakta servis edin.
İpuçları
- Neden böyle
- Mash the avocado until smooth to prevent lumps that make the crispbread soggy and ruin the texture.
- Yerine ne koyulur
- Use 1 tbsp olive oil instead of lemon juice if you lack it; omit salt if your bread is already salty.
- Sık yapılan hatalar
- Over-mashing turns the avocado brown. Stop when it’s just combined, not mushy. Serve within 10 minutes or it wilts.
- Saklama ve ısıtma
- Eat fresh; it browns and loses texture after 30 minutes. Do not refrigerate.
- Yanında ne gider
- Pair with a cup of black tea or coffee for a mid-afternoon break.
Kısacası
- Sağlıklı olarak işaretlendi: planlayıcı bunu kilo verme ve iyi beslenme hedeflerinde daha sık seçer.
Yorumlar 0
Giriş yap yorum bırakmak için.
Henüz hiç yorum yok.