Блинище з м'ясом

1. 1 Frozen curd pancakesупаковка 360 г ≈ $5.00 105 г
2. 2 Ground pork and beefупаковка 500 г ≈ $7.10 35 г
3. 3 Onions≈ $1.60 за кг 6 г
4. 4 Garlic≈ $10.00 за кг 5 г
5. 5 Sour cream 15%упаковка 300 г ≈ $1.60 4 г
6. 6 Eggsупаковка 10 шт ≈ $1.89 1 шт
7. 7 Hard cheeseупаковка 200 г ≈ $2.64 3 г
8. 8 Sunflower oil 9 мл
9. 9 Salt 2 г
10. 10 Ground black pepper 1 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Зробити тонкі творожні блини (12–15 шт)

2. Обсмажити фарш з цибулею та часником, посолити, поперчити, дати остигнути

3. Нарізати блини смужками, скрутити з фаршем у рулетики

4. Щільно укласти рулетики у змащену маслом форму

5. Змішати сметану, яйця та твердий сир до однорідної маси

6. Залити блини отриманою сумішшю

7. Випікати у розігрітій до 180°С духовці 30–35 хвилин

Коротко

• У планувальнику це блюдо готується на два дні: підзарозігрійте на день другий.