Кабачковий торт (російського стилю)

1. 1 Zucchini≈ $3.00 за кг 155 г
2. 2 Eggsупаковка 10 шт ≈ $1.89 0,5 шт
3. 3 Wheat flour 14 г
4. 4 Garlic≈ $10.00 за кг 5 г
5. 5 Cherry tomatoesупаковка 250 г ≈ $2.50 135 г
6. 6 Mayonnaise 6 г
7. 7 Hard cheeseупаковка 200 г ≈ $2.64 9 г
8. 8 Olive oil 7 мл
9. 9 Tomatoes≈ $4.67 за кг 40 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Натерти кабачки на тертці

2. Додати яйця, борошно та прянощі. За потреби додати трохи води

3. Розмішати тісто до однорідності

4. Викласти ложкою на розігріту сковороду. Смажити блинчики по 3 хвилини з кожного боку

5. Дрібно нарізати часник. Додати майонез і сир. Розмішати до однорідної начинки

6. Нарізати помідори кільцями

7. Помазати блин начинкою. Розмістити помідорні кільця зверху. Накрити другим блином. Повторити для всіх блинчиків