Салат із капусти, моркви, яблук, часником та родзинками

1. 1 White cabbageупаковка 1,2 кг ≈ $2.40 30 г
2. 2 Carrots≈ $1.50 за кг 30 г
3. 3 Apples≈ $3.50 за кг 30 г
4. 4 Raisinsупаковка 200 г ≈ $2.40 17 г
5. 5 Garlic≈ $10.00 за кг 5 г
6. 6 Mayonnaise 11 г
7. 7 Soy sauce 11 мл

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Нашинкуйте капусту на тонкі смужки ножем або овочечисткою

2. Натертіть моркву на крупній тертці

3. Натертіть яблука з шкіркою

4. Дрібно наріжте часник (або пропустіть через прес)

5. Замочіть родзинки у теплій воді, якщо вони жорсткі

6. Змішайте в мисці 3 столові ложки майонезу з 1 чайною ложкою соєвого соусу

7. Додайте капусту, моркву, яблука, стікані родзинки та часник