Йогурт із ягідним пюре
Швидкий та ніжний десерт: йогурт із ягодним пюре. Готується за лічені хвилини.
- Час приготування
- 5 хв
- Порція
- 66 ккал
- Інгредієнти
- ≈ $0.93
- Білок
- 4 г
Інгредієнти
- 1 Plain yogurtупаковка 300 г ≈ $2.19 80 г
- 2 Mixed berries (frozen)упаковка 300 г ≈ $3.50 30 г
Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.
Спосіб приготування
Підготовка: розморозити ягоди й промити їх під холодною водою; обсушити паперовим рушником.
Подрібніть ягоди блендером до повної консистенції пюре.
Змішайте ягодне пюре з йогуртом до однорідності.
Подавайте по чашках і охолоджуйте перед подачею.
Поради
- Чому так
- Blend berries until smooth to avoid lumps that make the texture uneven. Stop when no seeds or skins remain visible.
- Чим замінити
- Use 30g fresh berries instead of frozen, but add 1 tsp sugar to balance tartness. Skip sugar if using ripe, sweet berries.
- Де помиляються
- Overblending leaves a gritty texture. Stop when the puree coats the spoon evenly. Underblending leaves chunks visible in the yogurt.
- Зберігати й розігрівати
- Stores 2 days in the fridge; stir before serving. Eat fresh if using fresh berries to avoid sogginess.
- З чим подати
- Pair with a slice of buttered toast for a balanced snack. Serve after school or as a quick bedtime treat.
Коротко
- Дитяча порція для 1–3 років; підходить з 12 місяців. Для молодших дітей поділіть порцію навпіл і пюруйте.
Коментарі 0
Увійти щоб залишити коментар.
Поки що немає коментарів.