Глинтвейн
Червоне вино з апельсином, медом, корицею та гвоздикою — не доводити до кипіння. Різдвяний напій для дорослих.
- Час приготування
- 20 хв
- Порція
- 197 ккал
- Інгредієнти
- ≈ $2.06
- Білок
- 1 г
Інгредієнти
- 1 Dry red wineупаковка 750 мл ≈ $9.00 150 мл
- 2 Oranges≈ $3.77 за кг 40 г
- 3 Honey 10 г
- 4 Cinnamon за смаком
- 5 Cloves за смаком
- 6 Cardamom за смаком
- 7 Apples≈ $3.50 за кг 30 г
Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.
Спосіб приготування
Вино вилити в каструлю, додати апельсин і яблуко на шматочки, корицю, гвоздику та кардамон.
Гріти на повільному вогні 10–12 хвилин до 70–75 °C: має з’явитися пар, але не бульбашки. Кипіння випарить і аромат, і алкоголь.
Зняти з вогню, розчинити мед, накрити кришкою та дати настоятися 5 хвилин.
Процідити в теплі склянки, покласти в кожну шматочок апельсина.
Коментарі 0
Увійти щоб залишити коментар.
Поки що немає коментарів.