Зелені оладки

1. 1 Dillупаковка 50 г ≈ $1.80 12 г
2. 2 Eggsупаковка 10 шт ≈ $1.93 0,5 шт
3. 3 Wheat flour 60 г
4. 4 Milk 2.5%упаковка 930 мл ≈ $0.88 100 мл
5. 5 Soy sauce 10 мл
6. 6 Baking powder 3 г
7. 7 Green onionsупаковка 50 г ≈ $1.30 30 г
8. 8 Sunflower oil 10 мл

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Збити яйце з соєвим соусом.

2. Змішати муку з розпушувачем і просіяти в миску.

3. Поступово вливати молоко та яєчну суміш, помішуючи міксером до густого однорідного тіста без комків.

4. Дрібно нарізати кріп та зелену цибулю.

5. Додати зелень до тіста та перемішати.

6. Нагріти масло на сковорідці на середньому вогні.

7. Викладати тісто ложкою і смажити оладки по 2–3 хвилини з кожного боку до золотистої скоринки.