Олівер з лососем і червоною ікрою

1. 1 Canned green peasупаковка 400 г ≈ $1.00 12 г
2. 2 Cucumbers≈ $3.67 за кг 200 г
3. 3 Allspice 30 г
4. 4 Onions≈ $1.60 за кг 90 г
5. 5 Lemon≈ $4.65 за кг 100 г
6. 6 Red caviarупаковка 140 г ≈ $16.00 12 г
7. 7 Eggsупаковка 10 шт ≈ $1.89 1 шт
8. 8 Salmon filletупаковка 400 г ≈ $10.50 100 г
9. 9 Potatoes≈ $2.15 за кг 120 г
10. 10 Mayonnaise 17 г
11. 11 Dillупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Наріжте цибулю дрібно та замаринуйте в лимонному соку

2. Зваріть яйця вкруту, потім наріжте крупними шматочками

3. Зваріть картоплю до м'якості, потім наріжте крупними шматочками

4. Очистіть огірки від шкірки та наріжте великими кусками

5. Видаліть кістки з лосося та наріжте крупними шматочками

6. Змішайте всі інгредієнти, додайте майонез, горошок та червону ікру

7. Прикрасьте гілкою укропу та краплею ікри