Оливье с сёмгой и красной икрой

1. 1 Горошек зелёный консервированныйупаковка 400 г ≈ $1.00 12 г
2. 2 Огурцы≈ $3.67 за кг 200 г
3. 3 Перец душистый 30 г
4. 4 Лук репчатый≈ $1.60 за кг 90 г
5. 5 Лимон≈ $4.65 за кг 100 г
6. 6 Икра краснаяупаковка 140 г ≈ $16.00 12 г
7. 7 Яйца куриныеупаковка 10 шт ≈ $1.89 1 шт
8. 8 Филе лососяупаковка 400 г ≈ $10.50 100 г
9. 9 Картофель≈ $2.15 за кг 120 г
10. 10 Майонез 17 г
11. 11 Укропупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Лук⁴ репчатый нарезать и замариновать в соке лимона⁵

2. Яйца⁷ куриные сварить и крупно нарезать

3. Картофель⁹ сварить и крупно нарезать

4. Огурцы² очистить от кожуры и крупно нарезать

5. Сёмгу избавить от костей и крупно нарезать

6. Смешать все ингредиенты, добавить майонез, горошек¹, красную икру⁶

7. Украсить веточкой укропа¹¹ и икрой⁶